Objectif Santé Forme

Le blog bien-être de Julie-Catherine Gagnon

Tout a commencé lorsqu’un nouveau restaurant flexitarien, le Santa Barbara, a ouvert ses portes à deux pas de chez moi dans mon ancien quartier de Montréal. C’est par le biais d’un article de journal dans lequel on y présentait le restaurant et son concept que j’ai appris que j’étais flexitarienne. Le principe est simple : manger …

Lire la suite

  Ingrédients 4 tasses de flocons d’avoine 1 ½ tasse d’amandes grossièrement hachées 1 ½ tasse de pacanes grossièrement hachées ½ tasse de graines de tournesol ¼ tasse de graines de lin 1 c. à thé de cannelle moulue Une pincée de sel ½ tasse de café espresso (le plus corsé possible) ¼ tasse de sirop d’érable …

Lire la suite

Voici ma recette à la fois santé et délicieuse qui vous donnera deux portions. Ingrédients 1 mangue coupée en dés 1 orange coupée en quartiers Un cube de 1 cm de gingembre 1 tasse de lait d’amande ou de soya (j’utilise une version non sucrée mais selon vos goûts, vous pouvez opter pour une version …

Lire la suite

En apparence, le smoothie est une boisson santé irréprochable à base d’ingrédients sains et naturels. Il permet de faire le plein de vitamines, de minéraux, de fibres, de caroténoïdes, d’antioxydants et stimule les défenses immunitaires. Bref, c’est l’allié parfait de ceux qui ont envie de se faire du bien ! Il est vrai que le smoothie …

Lire la suite

 Ingrédients 4 tasses de flocons d’avoine 1 tasse d’amandes grossièrement hachées 1 tasse de pacanes grossièrement hachées ½ tasse de graines de tournesol ¼ tasse de graines de lin 1 c. à thé de cannelle moulue Une pincée de sel ½ tasse de sirop d’érable ½ tasse d’huile de canola ½ tasse de raisins secs …

Lire la suite

Il existe plusieurs régimes et diètes dites « méditerranéennes ». En fait, chaque région logée au pourtour de la Méditerranée possède sa propre culture alimentaire. Malgré les quelques variantes gastronomiques, les Méditerranéens ayant conservé les bases de cette cuisine traditionnelle voient leur qualité de vie bonifiée (meilleur état de santé général, diminution des risques de maladies cardiovasculaires, …

Lire la suite

Notre santé intérieure et l’apparence de notre peau sont fortement influencées et affectées par notre mode de vie. Et puisque l’alimentation y joue un rôle particulièrement important, il nous est possible d’améliorer le teint de sa peau par celle-ci !